Abrau Durso - miejsce narodzin sowieckiego szampana
Abrau-Durso - perła rzadkiej urody, unikalne połączenie korzystnych warunków geograficzno-klimatycznych. Miejscowość na Północnym Kaukazie, w pobliżu miasta Noworosyjsk. Ludność Abrau Dursoto to zaledwie 3000 osób. Założone w 1872 roku na rozkaz cesarza Aleksandra II miasteczko słynie z zakładu win musujących i pięknego górskiego jeziora. Pierwszą rzeczą, którą na wstępie warto wiedzieć o Abrau Durso to, że jest iu mowa o dwóch miejscach: Abrau z jeziorem i winnicą i Durso położonego 7 km od wybrzeża Morza Czarnego.
W Durso znajduje się niewielka kamienista plaża, oddzielona z dwóch stron skałami, za którymi występuje już obszar dzikich plaż. 
Na jednej stronie znajduje się centrum rekreacji Durso "Morjak" i "Fregat", a z drugiej – Sladkij Limanczik - niewielkie, za to malowniczo położone jezioro na wybrzeżu. Morze w Durso jest czyste i przejrzyste z pięknymi wodorostami i płochliwymi rybkami. Woda jeziora Abrau jest ciepła. Zbocza górskie, otwarte na południowe słońce tworzą idealne warunki do uprawy winorośli i rozwoju przemysłu winiarskiego.
Wokół miejscowości i w dolinie rzeki Durso ciągną się winorośla, a nad samym jeziorem Abrau znajduje się zakład winiarski „Abrau-durso”. Oczywiście produkcja szampana i jezioro Abrau są głównymi atrakcjami teg
o miejsca.
Zakład "Abrau-Durso" jako jedyny w Rosji produkuje wina musujące w oparciu o klasyczną technologię. To właśnie w Abrau Durso zaczęto produkować słynnego na całym świecie radzieckiego szampana (Советское Шампанское) Rozwój miasteczka nabrał tempa w 1892 roku, kiedy gospodarzem tego miejsca został mianowany książę Golicyn. On także jest założycielem fabryki "Abrau Durso".
Zakład szampański oferuje odwiedzającym ciekawe wycieczki, w czasie których można usłyszeć opowieść o historii winiarstwa w Abrau, o klasyfikacji i właściwościach wina, oraz o klasycznej francuskiej technologii produkcji win musujących. Będąc w piwnicach słynnego zakładu, a dokładnie w jednej z jej 3 sal: Galicyńskiej, Carskiej lub Francuskiej, trudno się oprzeć degustacji 6 rodzajów szampana. Na koniec wycieczki wszyscy mają okazję zajrzeć do sklepu firmowego i kupić na pamiątkę kilka butelek wina.
EB